Mercimek Çorbası Tarifi
  1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifler

Mercimek Çorbası Tarifi

Akşam yemeklerimizi süsleyen, içimizi ısıtan nefis mercimek çorbası tarifi.

Mercimek Çorbası İçin Gerekli Malzemeler

  • 1,5 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 adet soğan
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • Zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Tuz

Sos İçin İsteğe Bağlı Malzemeler

  • Tereyağı
  • Toz kırmızı biber

Hazırlanışı

  • Tencereye göz kararı zeytinyağı ekleyip doğradığımız havuç, patates ve soğanı ortalama 5-6 dakika kavuruyoruz.
  • Ardından sarımsak ve mercimeği de ekleyip kavurmaya 2 dakika daha devam ediyoruz. Sonrasında sıcak suyumuzu ekleyip kaynatıyoruz.
  • Çorbamız piştikten sonra karabiber ve tuzumuzu da ekleyip blender den geçiriyoruz.
  • İsteğe bağlı olarak bir tavada tereyağı eritip bu esnada toz kırmızı biber ekliyoruz ve çorbayı koyduğumuz kasenin üzerinde gezdiriyoruz.

Yemeğimiz hazır, afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir

Yazar Hakkında

Anne-çocuk, birbirinden lezzetli yemek tarifleri, dualar ve güzellik sırları ile ilgili yazılarımla bende buradayım.İyi okumalar :)

Yorum ve Görüşleriniz Bizim İçin Önemli