Loading...
tr usd
USD
0.17%
Amerikan Doları
31,04 TRY
tr euro
EURO
-0.05%
Euro
33,62 TRY
tr chf
CHF
-0.02%
İsviçre Frangı
35,23 TRY
tr cny
CNY
0.32%
Çin Yuanı
4,32 TRY
tr gbp
GBP
0.03%
İngiliz Sterlini
39,46 TRY
bist-100
BIST
0.29%
Bist 100
9.374,20 TRY
gau
GR. ALTIN
0.76%
Gram Altın
2.032,39 TRY
btc
BTC
-0.49%
Bitcoin
51.040,53 USDT
eth
ETH
-0.78%
Ethereum
2.948,02 USDT
bch
BCH
2.12%
Bitcoin Cash
265,88 USDT
xrp
XRP
-0.2%
Ripple
0,54 USDT
ltc
LTC
0.03%
Litecoin
68,82 USDT
bnb
BNB
-1.83%
Binance Coin
375,59 USDT
sol
SOL
-0.5%
Solana
101,25 USDT
avax
AVAX
-1.09%
Avalanche
36,38 USDT

Güllaç Tarifi

featured
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Osmanlı  mutfağından günümüze kadar gelen, iftar sofralarının baş tacı güllaç tarifimi denemelisiniz.  İçerisindeki cevizler ve üzerine serpeceğiniz nar   ile daha da lezzetlenecek bir tatlı tarifi. Bildiğiniz bütün güllaç tariflerini size unutturacak 😊

Malzemeler

  • 10 yaprak güllaç
  • 1,5 litre süt
  • Çekilmiş ceviz
  • 2 su bardağı şeker

Üzeri için:

  • Ceviz
  • Nar tanesi
Güllaç Tarifi’nin Yapılışı
  • Güllaç tatlısını yapmak için; öncelikle süt ve şekeri tencereye alarak ısıtıyoruz, şekerler tamamen erisin.
  • Daha sonra süt oda sıcaklığında ılınmaya bırakıyoruz.
  • Süt kaynar olursa tatlınız hamur olur o nedenle el yakmayacak şekilde olmalı sonra tatlıyı tepsiye döşüyoruz.
  • Güllaç yaprağının parlak kısmı üste gelecek şekilde derince bir tepsiye koyuyoruz.
  • Üzerine her yanı ıslanacak şekilde bir iki kepçe süt döküyoruz.
  • Beş güllaç yaprağı için aynı işlemi tekrarlayalım ve 5. katı da ıslattıktan sonra bu kata ceviz serpelim ve üzerine diğer güllaç yapraklarını aynı şekilde ıslatarak serelim.
  • Tatlıyı buz dolabında muhafaza ediniz.
  • En az 2-3 saat dinlendirdikten sonra üzerini isteğe göre süsleyerek servis edebilirsiniz

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😊

0
be_endim
Beğendim
0
dikkatimi_ekti
Dikkatimi Çekti
0
do_ru_bilgi
Doğru Bilgi
0
e_siz_bilgi
Eşsiz Bilgi
0
alk_l_yorum
Alkışlıyorum
0
sevdim
Sevdim
Güllaç Tarifi

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir