Yapılışı kolay, tadı olay tarifimiz, ‘Kremalı Tavuklu Noodle Tarifi’.
Malzemeler
Tavuk İçin
- 2 adet tavuk göğüsü,
- 1 tatlı kaşığı toz biber,
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu,
- 1 çay kaşığı soğan tozu,
- 1 çay kaşığı karabiber,
- 1 çay kaşığı tuz,
- 3 yemek kaşığı soya sosu,
- Yarım çay bardağı zeytinyağı,
- 1 yemek kaşığı tereyağı,
- 1 baş sarımsak,
Noodle İçin
Yapılışı
Öncelikle tavuk göğüslerini buzdolabı veya alternatif bir poşetin içine koyup eziyoruz. Ardından bir kabın içerisine koyup 1 tatlı kaşığı toz biber, 1 çay kaşığı sarımsak tozu, 1 çay kaşığı soğan tozu, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz, 3 yemek kaşığı soya sosu, yarım çay bardağı zeytinyağı ekliyoruz ve bunları karıştırıyoruz.
Sonra tavada arkalı önlü pişiriyoruz. Piştikten sonra tavanın bir kenarına 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 baş sarımsak koyarak eritip tavukların üzerine boşaltıyoruz ve bu şekilde de pişiriyoruz. Ardından tavuklarımızı dilimliyoruz.
Şimdi tavukları pişirdiğimiz tavanın içerisine 1 paket krema, 1,5 su bardağı su, 1 yemek kaşığı un, 2 adet noodle ekliyoruz ve karıştırarak pişiriyoruz.
Son rötuş için noodleları bir sunum tabağına alıp üzerine de doğradığımız tavukları ekliyoruz. Üzerine isteğe bağlı sos ekleyebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun :)
