B vitamini, kendi içerisinde B12, B9, B1 vitamini gibi farklı gruplara ayrılır. Bütün çeşitlerinin vücudumuzda farklı görevleri bulunur. Pek çok gıdada yeterli miktarda yer alırlar. Bu yüzden dengeli ve sağlıklı beslenen kişilerde herhangi bir B vitamini eksikliği görülmez. Fakat yaş, cinsiyet, hamilelik, ilaç, alkol kullanımı, cinsiyet gibi faktörler; kişinin B vitaminine daha çok ihtiyaç duymasına neden olabilir. B vitamin eksikliğinin zayıflık, halsizlik, yorgunluk, unutkanlık gibi farklı semptomları olabilir. Bu durumda doktor tarafından önerilen B vitamin komplekslerinin alımı ile vitamin eksikliği giderilebilir. B vitaminleri; sağlıklı ve huzurlu bir yaşam sürebilmemizde hayati bir role sahiptirler. Hücre ve beyin fonksiyonlarımızın sağlığından sorumludurlar. Kardiyovasküler sağlık sorunlarına karşı bizi korurlar. Erkeklerde kas gücünü arttırır ve kas inşasına yardımcı olurlar. Özellikle hamile kadınların yeterli miktarda B vitamini tüketmeleri gerekir. Anne adayları tarafından tüketilen B vitamin takviyeleri, mide bulantılarını hafifletir, enerjiyi yükseltir ve preeklampsi riskini düşürür.
B vitamini içeren besinler;
- Tam tahıllar (kahverengi pirinç, arpa, darı)
- Et (kırmızı et, kümes hayvanları, balık)
- Yumurta ve süt ürünleri (süt, peynir)
- Baklagiller (fasulye, mercimek)
- Tohumlar ve fındık (ayçiçeği tohumu, badem)
- Koyu, yapraklı sebzeler (brokoli, ıspanak)
- Meyveler (narenciye, avokado, muz)