Diyet yaparken ekmek tüketebilir miyim? sorusu her diyete başlayan bireyin aklına takılan büyük soru işaretlerinden biri olmuştur.
Yeterli ve dengeli beslenmede karbonhidrat tüketimi çok önemlidir. Ekmek de en iyi ve önemli karbonhidrat kaynaklarımızdandır. Ekmek tüketerek sağlıklı zayıflama sağlayabiliriz.
Bilinmesinde fayda var ki beyin enerji kaynağı olarak sadece karbonhidratı kullanmaktadır. Bununla beraber beyaz ekmek tüketimi, içerisinde posa içermediğinden kan şekerini çabuk yükseltip çabuk düşürecektir. O yüzden tam buğday ekmeği, çavdar ekmeği ya da kepekli ekmek tercih edilmelidir.
Zayıflamak İçin Günde Kaç Dilim Ekmek Tüketilmelidir?
%50-60 karbonhidratın büyük bir kısmı ekmek ve muadillerinden karşılanmalıdır. Kilo kaybetmek isteyen kadınlar ortalama günde 3-8 dilim, erkekler 4-10 dilim ekmek tüketebilirler.