Yeşil Mercimek baklagiller ailesinden olup oldukça besleyici gıdalardan biridir. Özellikle bir protein olan yeşil mercimek aynı zamanda vitamin ve mineral bakımından da zengindir.
Bu kadar besleyici olmasının yanında tok tutması ve düşük kalorili olması nedeniyle kilo vermek isteyenlerin diyetlerinde bolca kullanması önerilmektedir.
A vitamini, B grubu vitaminler , K vitamini ve C vitamini içermektedir. Fosfor, sodyum, kalsiyum, potasyum ve çinko mineralleriyle birlikte karbonhidrat da bulundurmaktadır. Ayrıca yeşil mercimekte iyot da bulunur.
Yeşil Mercimeğin Önemli Faydalarından Bazıları
- İçerdiği vitamin ve mineraller yardımıyla metabolizmayı destekler.
- Aynı zamanda vücudun zinde olmasını sağlar. Yüksek miktarda protein bulundurması sebebiyle vücudun kas yapısını güçlendirir. İyi bir folik asit kaynağıdır.
- Kalp rahatsızlıklarında, osteoporozda ve hamilelikte vücudu destekler. Bağışıklığı güçlendirir.
- Ayrıca saçlarınız ve cildiniz için muhteşem bir takviyedir.
Yeşil mercimek yememiz için bir sebep daha 🥰 Yeşil mercimek tarifine ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.
İlginizi Çekebilir
Şubat 4, 2023
Aralık 25, 2022
Ocak 14, 2023
Harika bir tarif sizleri bekliyor:)
