Bakır mineralinin karaciğerden filtrelenmeyerek karaciğer, beyin, göz gibi organlarda birikmesine neden olan genetik olarak aktarılan bir hastalıktır. Bakır metabolizmasının bozulması ile ortaya çıkan Wilson Hastalığının tedavisi erken tanı ile mümkündür.
- Göz muayenesi: Gözde aşırı bakır birikimi ile meydana gelen Kayser-Fleischer halkası
- Karaciğer biyopsisi: karaciğerden alınan küçük bir doku parçasında saptanan bakır miktarı
- Genetik Tetkikler: Ailede Wilson hastalığı öyküsün varlığıyla yapılan testler
- Kan Testi: Kandaki bakır seviyesini tespit edebilmek için seruloplasmin düzeyine bakılması
Wilson Hastalarının Beslenmeleri Nasıl Olmalıdır?
Bakır emilimi hastalığı olduğu için beslenmelerinde bakır içeriği yüksek besinler tüketmemelidir. Bu besinler;
- Kabuklu deniz ürünleri; ıstakoz, istiridye, midye, yengeç, karides
- Sakatatlar (kalp, beyin, ciğer, böbrek, işkembe), domuz eti, somon balığı
- Kurubaklagil grubu (kuru fasulye, barbunya, bezelye, kırmızı mercimek, nohut)
- Kakao içeren çikolata, pasta ve içecekler
- Koyu renkli sebzeler (ıspanak, roka, maydanoz) , mantar, sebze yemeklerinin suları
- Maden suyu ve alkollü içecekler
- Kuru meyveler ( kayısı, erik, üzüm)
- Taneli tahıllar ( tam buğday, çavdar, kepek ekmeği, arpa, buğday)
- Tatlı taze patates tüketilmesi yasaktır.
NOT: İçme suları kesinlikle analiz ettirilmeli, bakır düzeyi kontrol edilmelidir.
0
Beğendim
0
Dikkatimi Çekti
0
Doğru Bilgi
0
Eşsiz Bilgi
0
Alkışlıyorum
0
Sevdim
