Loading...
tr usd
USD
-0.03%
Amerikan Doları
28,90 TRY
tr euro
EURO
0.28%
Euro
31,22 TRY
tr chf
CHF
0.27%
İsviçre Frangı
33,13 TRY
tr cny
CNY
0.19%
Çin Yuanı
4,05 TRY
tr gbp
GBP
0.35%
İngiliz Sterlini
36,45 TRY
bist-100
BIST
-0.22%
Bist 100
7.838,17 TRY
gau
GR. ALTIN
0.42%
Gram Altın
1.891,80 TRY
btc
BTC
-1.32%
Bitcoin
43.185,03 USDT
eth
ETH
0.05%
Ethereum
2.233,96 USDT
bch
BCH
-0.55%
Bitcoin Cash
243,19 USDT
xrp
XRP
-1.37%
Ripple
0,63 USDT
ltc
LTC
0.17%
Litecoin
72,54 USDT
bnb
BNB
0.3%
Binance Coin
230,12 USDT
sol
SOL
1.56%
Solana
62,81 USDT
avax
AVAX
4.15%
Avalanche
27,29 USDT

Turşu Kavurması Tarifi

featured
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Bu lezzeti ilk defa duyanlar için tanıştıralım. Karadeniz’de her evde sıkça yapılan, yerine göre akşamları ana yemek yerine göre ise kahvaltı sofralarını süsleyen eşsiz ve ekşi bir lezzet.

KALORİ:1 porsiyon için89/kcal

Malzemeler:

  • 1 kg turşu (acılı veya acısız)
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Tuz

Yapılışı:

  • Turşuları küçük küpler halinde kesin.
  • Soğanları ince şeritler halinde doğrayın ve sarımsakları hızlıca doğrayın.
  • Bir tavada sıvı yağı koyun ve soğanları orada kavurun.
  • Sarımsağı ekleyin ve biraz daha kavurun.
  • Turşuları tavaya ekleyin ve karabiber, kimyon, pul biber ve tuz ekleyin.
  • Kavurun ve turşular pembeleşene kadar karıştırın.
  • Servis yapmadan önce 5 dakika bekletin.

Afiyet olsun!

0
be_endim
Beğendim
0
dikkatimi_ekti
Dikkatimi Çekti
0
do_ru_bilgi
Doğru Bilgi
0
e_siz_bilgi
Eşsiz Bilgi
0
alk_l_yorum
Alkışlıyorum
0
sevdim
Sevdim
Turşu Kavurması Tarifi

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir