Portakallı kek yapmak için gereken malzemeler ve tarif şöyle:
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 adet portakalın kabuğu rendesi
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım su bardağı portakal suyu
Yapılışı:
- Yumurtaları toz şekerle birlikte mikserle çırpın.
- Sıvı yağı, sütü ve portakal kabuğu rendelerini de ekleyerek çırpın.
- Un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.
- Portakal suyunu da ilave ederek karışımı tekrar karıştırın.
- Kek kalıbını yağlayın ve karışımı kalıba dökün.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40-45 dakika kadar pişirin.
- Pişen keki fırından çıkarıp, oda sıcaklığına gelene kadar bekletin.
- Dilimleyerek servis yapın.
Afiyet olsun!
Portakallı Kek Kaç Kalori?
Portakallı kekin kalori değeri, kullanılan malzemelere, porsiyon büyüklüğüne ve tarifteki ölçülere göre değişebilir. Ancak genel olarak bir dilim (100 gram) portakallı kek, yaklaşık 250-300 kalori arasında olabilir. unutulmamalıdır ki, bu sadece bir tahmindir ve kesin değildir. Kekin kalori değerini öğrenmek için tarifteki malzemelerin gramajını ölçerek, bir kalori hesaplama uygulaması kullanabilirsiniz.