Yoğurtlu pancar salatasının kalori miktarı kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişebilir. Ancak genel olarak verilebilecek yaklaşık bir değer bulunmaktadır.
Bir porsiyon (yaklaşık 150 gram) yoğurtlu pancar salatasının ortalama 100-120 kalori olduğu söylenebilir. Ancak bu değer kullanılan yoğurt ve zeytinyağı miktarına göre değişebilir.
Eğer kalori alımınızı takip ediyorsanız, porsiyon büyüklüğüne ve kullandığınız malzemelere dikkat ederek yoğurtlu pancar salatasını hazırlayabilirsiniz.
Pancarın Sağlığa Yararları
Pancar, sağlıklı bir sebze olup birçok yararı vardır. İşte pancarın sağlığa faydalarından bazıları:
- Kan Basıncını Düşürür: Pancarın içindeki nitratlar, vücutta nitrik oksit üretimine yardımcı olur. Bu, kan damarlarının genişlemesine ve kan basıncının düşmesine neden olur. Bu nedenle, yüksek tansiyonu olanlar için tüketilmesi önerilir.
- Kansere Karşı Korur: Pancar, betalain adı verilen bir pigment içerir. Bu pigment, kanser hücrelerinin büyümesini ve yayılmasını önlemeye yardımcı olur.
- Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Pancar, vücudun ihtiyacı olan çeşitli vitamin ve mineralleri içerir. Bu sayede, bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı korunmaya yardımcı olur.
- İltihap Azaltıcıdır: Pancarın içindeki betalain ve C vitamini, vücutta iltihaplanmaya neden olan serbest radikallerin etkilerini azaltmaya yardımcı olur.
- Sindirim Sistemine İyi Gelir: Pancar, lif açısından zengin bir sebzedir. Bu sayede, sindirim sistemi sağlığına faydalı olur ve kabızlığı önlemeye yardımcı olur.
- Egzersiz Performansını Artırır: Pancarın içindeki nitratlar, vücutta nitrik oksit üretimine neden olur. Bu da kasların daha fazla oksijen almasına yardımcı olur ve egzersiz performansını artırır.
Pancar, sağlıklı bir sebze olup birçok faydası vardır. Bu nedenle, düzenli olarak tüketilmesi önerilir.
Pancar Kilo Verdirir Mi?
Pancar, sağlıklı bir sebze olup düşük kalorili ve yüksek lif içeriği nedeniyle kilo vermeye yardımcı olabilir. Ayrıca, pancarın kan şekerini düzenleyici etkisi ve tokluk hissi vermesi de kilo kontrolünde yardımcı olabilir.
Pancarın düşük kalorili bir sebze olması, kilo kaybı hedefleri olan kişiler için iyi bir seçenektir. 100 gram pişmiş pancar, sadece yaklaşık 43 kalori içerir. Ayrıca, pancar lif açısından zengindir ve sindirim sistemini düzenleyerek tokluk hissi verir. Bu da, aşırı yeme isteğini azaltmaya yardımcı olur.
Pancar ayrıca, kan şekeri seviyelerini düzenleyerek insülin direncini azaltabilir. Bu da, kilo verme sürecinde önemli bir faktördür çünkü insülin direnci kilo alımına ve metabolik sendrom gibi sağlık sorunlarına yol açabilir.
Ancak, pancarın kilo verme sürecinde tek başına mucize bir sebze olduğunu düşünmek doğru değildir. Pancarın kilo verme sürecine katkıda bulunması için, dengeli ve sağlıklı bir diyet ile birlikte düzenli egzersiz yapmak gereklidir.
