Loading...
tr usd
USD
0.27%
Amerikan Doları
34,78 TRY
tr euro
EURO
-0.07%
Euro
36,78 TRY
tr chf
CHF
0.22%
İsviçre Frangı
39,61 TRY
tr cny
CNY
-0.03%
Çin Yuanı
4,78 TRY
tr gbp
GBP
-0.01%
İngiliz Sterlini
44,44 TRY
bist-100
BIST
1.46%
Bist 100
10.081,00 TRY
gau
GR. ALTIN
0.29%
Gram Altın
2.943,08 TRY
btc
BTC
0.03%
Bitcoin
99.866,55 USDT
eth
ETH
-0.31%
Ethereum
3.984,25 USDT
bch
BCH
2.29%
Bitcoin Cash
621,57 USDT
xrp
XRP
-1.04%
Ripple
2,58 USDT
ltc
LTC
-0.48%
Litecoin
133,14 USDT
bnb
BNB
-1.49%
Binance Coin
738,51 USDT
sol
SOL
-0.83%
Solana
236,15 USDT
avax
AVAX
1.44%
Avalanche
52,34 USDT
  1. Haberler
  2. Bir Bilgi
  3. Yumurtaları Kullanırken, Saklarken Ve Pişirirken Yapılan Hatalar

Yumurtaları Kullanırken, Saklarken Ve Pişirirken Yapılan Hatalar

featured
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Yumurtalar hassas besinlerdir ve doğru şekilde saklanmalı, kullanılmalı ve pişirilmelidir. Aşağıda, yumurtalarla ilgili yapılan yaygın hataları ve bu hatalardan kaçınma ipuçlarını bulabilirsiniz:

  • Yumurta saklama süresi:
    • Hata: Yumurtaları çok uzun süre saklamak.
    • İpucu: Yumurtaların taze kalması önemlidir. Yumurta kabuğu porözdür, bu nedenle buzdolabının içinde, orijinal ambalajında saklayarak mikropların içeri girmesini önleyebilirsiniz. Yumurtaları 4-5 hafta içinde tüketmeye çalışın.
  • Saklama koşulları:
    • Hata: Yumurtaları buzdolabının kapısında saklamak.
    • İpucu: Yumurtaları buzdolabının içindeki rafın üzerine yerleştirin. Kapı, sıcaklık dalgalanmalarına maruz kalabilir ve bu yumurtaların daha hızlı bozulmasına neden olabilir.
  • Yumurta yıkama:
    • Hata: Yumurtaları hemen yıkamak.
    • İpucu: Yumurta kabukları üzerinde doğal bir koruyucu tabaka bulunur. Yumurtaları yıkamadan önce kullanın. Yıkadıktan sonra bu koruyucu tabaka kaybolabilir ve mikroplara karşı daha savunmasız hale gelebilirler.
  • Sürekli dondurucuda saklama:
    • Hata: Yumurtaları sürekli olarak dondurucuda saklamak.
    • İpucu: Yumurtaların dondurucuda uzun süre saklanması, kabuklarının çatlamasına ve içerideki sıvının genleşip patlamasına neden olabilir. Yumurtaları taze olarak buzdolabında saklamak daha iyidir.
  • Yumurta beyazı ve sarısını birbirinden ayırmamak:
    • Hata: Yumurta beyazını ve sarısını ayırmamak.
    • İpucu: Yumurta beyazı ve sarısını ayrı kaplarda ayırmak, biri kötüleşirse diğerini korur. Ayrıca, tarife bağlı olarak yalnızca beyaz veya sadece sarı kullanmanız gerekebilir.
  • Yumurtaları aşırı pişirme:
    • Hata: Yumurtaları aşırı pişirme.
    • İpucu: Yumurtalar aşırı pişirildiğinde lastik gibi olabilir ve lezzet kaybına uğrayabilir. Yumurta sarısının hafif akışkan kalması genellikle daha lezzetli bir sonuç verir.

Unutmayın ki herkesin damak zevki farklıdır, bu nedenle yumurta pişirme süresi ve yöntemi kişisel tercihlere bağlı olarak değişebilir.

0
be_endim
Beğendim
0
dikkatimi_ekti
Dikkatimi Çekti
0
do_ru_bilgi
Doğru Bilgi
0
e_siz_bilgi
Eşsiz Bilgi
0
alk_l_yorum
Alkışlıyorum
0
sevdim
Sevdim
Yumurtaları Kullanırken, Saklarken Ve Pişirirken Yapılan Hatalar
Yorum Yap

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir