Airfryer’da bütün tavuk yapmak oldukça kolay ve sağlıklı bir seçenektir. İşte adım adım airfryer’da bütün tavuk yapma tarifi:
Malzemeler:
- 1 adet bütün tavuk (yaklaşık 1.5 – 2 kg)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya eritilmiş tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Toz sarımsak (isteğe bağlı)
- Limon dilimleri (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Airfryer’ı önceden ısınması için 180-200 dereceye ayarlayın.
- Tavuğu yıkayın ve içini temizleyin. Daha sonra tavuk yüzeyini kağıt havlu ile kurulayın.
- Zeytinyağı veya eritilmiş tereyağı ile tavuğun dışını iyice yağlayın. Tavuğun her tarafına güzelce yayılması için ellerinizle veya bir fırça yardımıyla yağ sürebilirsiniz.
- Tavuğun içine tuz, karabiber, pul biber ve isteğe bağlı olarak toz sarımsak serpin. Aynı baharatları tavuğun dış yüzeyine de serpiştirin.
- Tavuğun içine limon dilimleri ekleyebilirsiniz, bu tavuğa ek bir aroma katar.
- Airfryer sepetine tavuğu yerleştirin. Tavuğun iç kısmının üstte olmasına özen gösterin.
- Airfryer’ı kullanma kılavuzuna göre süreyi ve sıcaklığı ayarlayın. Genellikle 180 derecede 40-45 dakika pişirme süresi uygundur.
- Airfryer’ı ortasında kontrol etmek için tavuğu arada bir çevirebilirsiniz. Tavuk yüzeyinin kızarması için gerektiğinde sıcaklığı artırabilirsiniz.
- Tavuk piştikten sonra iç sıcaklığını kontrol etmek için bir termometre kullanabilirsiniz. Tavuğun iç sıcaklığının 74 derece olduğundan emin olun.
- Airfryer’dan çıkan sıcak tavuğu biraz dinlendirin ve dilimleyerek servis yapın.
Not: Airfryer modelleri ve kullanım kılavuzları farklılık gösterebileceğinden, spesifik ayarlar için cihazınızın kullanım kılavuzuna başvurun.