Loading...
tr usd
USD
1.53%
Amerikan Doları
32,77 TRY
tr euro
EURO
0.53%
Euro
35,09 TRY
tr chf
CHF
1.98%
İsviçre Frangı
36,84 TRY
tr cny
CNY
1.45%
Çin Yuanı
4,52 TRY
tr gbp
GBP
0.85%
İngiliz Sterlini
41,61 TRY
bist-100
BIST
0.76%
Bist 100
10.471,32 TRY
gau
GR. ALTIN
2.76%
Gram Altın
2.457,00 TRY
btc
BTC
0.56%
Bitcoin
66.599,14 USDT
eth
ETH
0.63%
Ethereum
3.591,56 USDT
bch
BCH
-0.45%
Bitcoin Cash
428,04 USDT
xrp
XRP
-0.4%
Ripple
0,49 USDT
ltc
LTC
-0.52%
Litecoin
78,82 USDT
bnb
BNB
0.11%
Binance Coin
608,84 USDT
sol
SOL
1.6%
Solana
147,84 USDT
avax
AVAX
-0.23%
Avalanche
29,94 USDT
  1. Haberler
  2. FraudcuYemek
  3. Yumuşacık Focaccia Tarifi

Yumuşacık Focaccia Tarifi

featured
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala


Yumuşacık bir focaccia yapmak için aşağıda verilen tarife göz atabilirsiniz. Bu tarif, zeytinyağı, taze otlar ve deniz tuzu ile lezzetlendirilmiş nefis bir focaccia elde etmenize yardımcı olacaktır.

Malzemeler:

Hamur İçin:

  • 4 su bardağı un
  • 1 paket (7 gram) instant maya
  • 1.5 su bardağı ılık su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri İçin:

  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • Taze kekik veya biberiye
  • Deniz tuzu

Yapılışı:

  1. Geniş bir kaba unu eleyin ve ortasını havuz gibi açın.
  2. Sıcak suyu, instant mayayı, şeker ve tuzu unun ortasına ekleyin. Bir süre bekleyerek mayanın köpürmesini sağlayın.
  3. Ardından zeytinyağını ekleyin ve karıştırarak yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  4. Hamuru tezgaha alın ve 10-15 dakika boyunca yoğurun. Hamurunuz pürüzsüz ve elastik olana kadar yoğurmaya devam edin.
  5. Hamuru yağlı bir kaba koyun, üzerini streç film veya temiz bir bezle örtün. Hamurun iki katına çıkması için sıcak bir ortamda 1-2 saat bekletin.
  6. Hamur mayalandıktan sonra yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine koyun ve elle üzerine bastırarak düzleştirin.
  7. Parmak uçlarınızla hamurun üzerine çukurlar açın. Bu çukurlara zeytinyağı gezdirin.
  8. Üzerine taze kekik veya biberiye serpin, ardından deniz tuzu serpiştirin.
  9. Fırını 200 dereceye ısıtın. Hazırladığınız focaccia hamurunu önceden ısıtılmış fırına verin ve üzeri iyice kızarana kadar 20-25 dakika pişirin.
  10. Fırından çıkan focaccia’yı soğumaya bırakın ve dilimleyerek servis yapın.

Yumuşak ve nefis bir focaccia hazır! Afiyet olsun!

0
be_endim
Beğendim
0
dikkatimi_ekti
Dikkatimi Çekti
0
do_ru_bilgi
Doğru Bilgi
0
e_siz_bilgi
Eşsiz Bilgi
0
alk_l_yorum
Alkışlıyorum
0
sevdim
Sevdim
Yumuşacık Focaccia Tarifi

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir