Öğünlerinizde ekmek yerine kullanabileceğiniz Tam Buğday Unlu Galeta evde yaptığınızı varsayarsak ortalama 90 kaloriye tekabül eder. Tam Buğday Unlu Galeta için kalori bilgisi de verdiğimize göre gelelim Tam Buğday Unlu Galeta tarifine.
- 1 su bardağı tam buğday unu,
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı,
- 4-5 yemek kaşığı ılık su,
- 10 adet çekirdeksiz siyah zeytin,
- 2 dal yeşil soğan,
- 2-3 dal dereotu,
- 1 tatlı kaşığı çörekotu,
- 4 yemek kaşığı labne peyniri,
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu,
- 1 çay kaşığı tuz,
Yapılışı: Cam bir kabın içerisine un, kabartma tozu, tuz, zeytinyağı ve ılık su ekleyerek güzelce karıştırın. Daha sonra içerisine labne peynirini ilave edin, sonrasında ince doğranmış dereotu, yeşil soğanı ve zeytini ilave edin ve sonrasında çörekotunu ekleyin. Yoğrulma işlemi tamamlanan hamurdan küçük bezeler yapın ve çubuk şekline getirin. Galetalarınızı 180 derecede 20-30 dk. kızarıncaya kadar pişirin.
Şimdiden afiyet olsun….
İlginizi Çekebilir
